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民间行业招幌背后的传统商业道德

日期::2013-10-18

    北京民俗博物馆正在展出《以广招徕——传统民间行业招幌精品展》,展出百余件具有代表性的老式传统民间招幌。人们在欣赏文物精品、普及传统商业文化的同时,也上了一节生动的传统商业道德规范的讲堂。一件件形色各异的招幌背后,是旧时中国古代商人以“诚”“信”为本的传统商业道德准则。

    早在先秦时期,中国最早的商业道德就已经产生。中国古代的商业规范以“诚实守信、市不豫贾”为根本。诚实守信,就是童叟无欺、讲求信誉;市不豫贾,就是买卖公平、等价交换,卖者不虚定高价,愚弄、诓骗顾客以牟取暴利。

    “剃头挑子”是古时剃头匠人游商的工具,他们把全部剃头用具都挑在扁担的两头,走街串巷,上门服务。剃头匠一般在特定的范围内“做生意”,很多顾客都是“回头客”,他们肩挑剃头挑子,手持“唤头”,通过“唤头”发出的“当啷——”声来招揽生意。除了剃头、梳头编发和刮脸以外,剃头匠还要掌握刮耳朵、清眼目、染发、修整胡须和头、面、颈肩部按摩等手艺。严格的说,剃一次头,并非只是修整一下发型,而是包括上述各项的全套服务。剃完头的人,不仅须发整齐面目一新,而且头肩都舒适清爽。所有的这些服务价格都不贵,真正做到“诚实守信、市不豫贾”。

    “磨剪子戗菜刀”的吆喝声是我们都不陌生的。八零后一代多少还对这种声音有点模糊的印象,九零后零零后则多不知此为何物了。旧时,磨刀剪的手艺人扛着磨刀凳,沿街吆喝,有需要的人们听到吆喝声就会放下手里的活,拿出家里的旧刀剪,片刻功夫刀剪就被磨得锋利锃亮。那时磨剪刀的人往往不谈价钱,客人看着给,多的多给,少的少给,有的特殊情况不给钱生意人也不计较。也许这就是儒家“子罕言利,与命与人”的生动体现,百姓日用道而不知也。磨剪刀的重视质量,绝对磨到位,这样才能保证有回头客。

    此类的例子还有很多,商人服务周到,讲求信誉,商品货真价实,在那个还在用着“口头承诺”的年代,商人与顾客之间通过“诚”与“信”建立起坚固的买卖关系。

    “全聚德”、“六必居”、“瑞蚨祥”这些百年的老字号还能传承至今,靠的就是他们背后优秀的行业道德。而在今天,许多商人已经丧失了为商最根本的职业道德,商品市场鱼龙混杂,假货横行于市,人们应该跟随这些旧时的商业招幌,回归到那个古老的年代,找回那份将要消失的诚信商德。

 

(周鼎  梁威)